A revista britânica "The Economist" publica nesta semana mais uma edição de seu tradicional Índice Big Mac, que compara os preços do famoso sanduíche em diversos países para detectar pistas sobre a situação do câmbio em relação ao dólar nas economias pesquisadas. E a notícia não é nada boa para os fãs da rede de fast food:
■ o Big Mac do Brasil aparece na lista como o quarto mais caro do mundo, atrás apenas de Noruega, Suécia e Suíça.
■ comer o sanduíche aqui custa o equivalente a US$ 4,91 (ou R$ 8,71), mais caro que o preço nos Estados Unidos, onde ele custa US$ 3,73 (R$ 6,57).
■ Na China, o Big Mac custa US$ 1,95, o que indicaria que o yuan, apesar da "flexibilização" prometida pelo governo chinês, está desvalorizado em 48%.
■ Entre os países pesquisados, o Big Mac mais barato pode ser comprado na Argentina, onde o sanduíche custa US$ 1,78, o que aponta uma desvalorização de 52% do peso em relação ao dólar.
A partir daí, a revista conclui que o real está sobrevalorizado em 31% em relação ao dólar. A publicação aponta ainda que o Brasil é um dos poucos países emergentes onde o câmbio aparece sobrevalorizado no índice.
Ou seja, levando-se em conta o índice utilizado pela Economist, o dólar deveria atualmente estar cotado em R$ 2,33. A revista considera que o ideal é que o sanduíche custe o mesmo que nos Estados Unidos.
"O real do Brasil é uma das poucas moedas de mercados emergentes que são negociadas bem acima do ponto de referência do índice Big Mac. Com os juros altos, o Brasil tem atraído a atenção de investidores famintos por lucros. A economia do hambúrguer sugere que o real está sobrevalorizado em 31%", diz a revista.
Lembrando que câmbios mais baixos tornam as exportações mais baratas, a revista afirma que a Ásia continua sendo o lugar mais barato para comer o sanduíche.
A "Economist", no entanto, admite que o Índice Big Mac não é uma ferramenta precisa para analisar o câmbio, e outros fatores, como preço de aluguéis e salários, influenciam no valor do sanduíche.
A seguir o preço do Big Mac em alguns países;
Austrália - R$ 7,16 - $ 3,98
Canadá - R$ 7,14 - $ 3,87
Turquia - R$ 6,89 - $ 3,83
Grã-Bretanha - R$ 6,60 - $ 3,67
Japão - R$ 6,30 - $ 3,50
Emirados Árabes - R$ 5,38 - $ 2,99
México - R$ 4,50 - $ 2,50
África do Sul - R$ 4,42 - $ 2,46
Egito - R$ 4,28 - $ 2,38
Rússia - R$ 4,21 - $ 2,34
Fonte: Globo Online - 23/07/2010
Comentário:
Em São Paulo, comida por quilo é muito mais barato do que comer em fast food em geral.
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