Eduardo Cunha é cassado

Filas gigantescas para entrar em biblioteca na China

Estudantes fazem filas gigantescas para entrar em biblioteca em uma universidade em Nanjing, na China 

Pizzas preferidas dos italianos

Considerada um símbolo da gastronomia da Itália, a pizza é o prato preferido dos habitantes do país. Em casa ou na praia, com a família ou os amigos, o consumo da "redonda" é universal, mas a preferência de sabores varia em cada região.

No norte, os homens preferem as pizzas de presunto com cogumelos, enquanto que em Nápoles a favorita é a de mussarela de búfala. Já as mulheres, sempre à procura do corpo perfeito, gostam mais das vegetarianas.

Segundo pesquisa realizada pela empresa Buitoni com mais de 4 mil italianos com idades entre 18 e 65 anos, os sabores preferidos em cada região:

■ no norte, de presunto e cogumelos (89%) e a clássica margherita (87%);

■ no sul, mussarela (82%), marinara (71%) e atum e cebola (64%).

Entre as mulheres

■a preferida é a pizza norma, com maçãs e ricota salgada, com 67%,

■seguida pela de frutos do mar, com 59%, e

■ de tomate cereja, alcaparras e azeitonas, com 45%.

  

Além de símbolo culinário, a pizza é considerada por 52% dos italianos como "símbolo de socialização e compartilhamento" e por 45% como "um prato forte da cozinha nacional".

Tradição

"A tradição desse prato nasceu na rua, um lugar popular. Um verdadeiro microcosmo, com valores e simbologias importantes para nós italianos, para quem a pizza é um símbolo e uma síntese", afirma a antropóloga alimentar Lucia Galasso.

  

Inovação nos ingredientes

"A pizza evoluiu, os ingredientes que se usa a enriquece e a torna fascinante para todos os nossos sentidos. É um prato que desafia todas as estações, renovando sua ligação profunda com a nossa tradição e nossa identidade cultural", afirma a antropóloga alimentar Lucia Galasso.

Com o crescimento da busca por alimentação saudável, as pizzarias estão cada vez mais acrescentando aos cardápios opções leves e naturais. Em Roma, por exemplo, foi recuperada a tradicional da "pinsa", uma pizza mais leve e de fácil digestão.

Faturamento

De acordo com a consultoria italiana Doxa, o mercado da pizza movimenta "números astronômicos". 56 milhões de redondas são vendidas por semana, com uma arrecadação de cerca de US$ 3 bilhões por ano, sendo uma boa parte por meio do consumo de congelados.

Tipo de forno  

O tipo de forno também desempenha um papel muito importante no resultado final da produção de pizzas. Os mais populares são os artesanais, com tijolos e grandes cúpulas, uma tendência entre os napolitanos.

  

Mas afinal, qual é o melhor dia para saborear uma pizza?

Oito italianos em cada 10 preferem fazer a refeição durante o fim de semana:

■ 32%, no sábado; 25%, no domingo; e 22%, às sextas-feiras.

Fonte: Ansa - 02 Setembro, 2016

Comentário:Segundo levantamento realizado pela APUESP (Associação Pizzarias Unidas do Estado de São Paulo), diariamente são consumidas 1 milhão de pizzas no país, sendo 572 mil apenas em São Paulo – considerada como a segunda cidade que mais consome pizza no mundo - fica atrás apenas de Nova Iorque.

No Brasil, existem 36 mil pizzarias em funcionamento – sendo 11 mil no estado de São Paulo. É um setor que gera 360 mil postos de trabalho, com faturamento em torno de 22 bilhões de reais por ano.

China: Desenvolvimento - metrô

A China inaugurou sua primeira linha de metrô em 1969 na capital Pequim, posteriormente em 1980 foi concluída a 2ª linha do metrô do em Tianjin.

Com início  da liberalização econômica na década de 1980 várias cidades começaram a planejar e executar rede de metrô.

Em maio 1993 Xangai abriu sua primeira de metrô com de 6,6 km, seguida de Guangzhou com uma linha de 5 km em Junho de 1997.

Devido ao volume de investimento o governo proibiu que as cidades investissem no projeto de metrô..

Em 2004 suspendeu a proibição devido à proximidade dos Jogos Olímpicos de 2008 e a World Expo 2010 em Xangai

A partir de 2004, vastas somas foram investidos em projetos de metrô, permitindo que as cidades chinesas  ultrapassassem as principais cidades ocidentais.

■ Pequim com 16 linhas, com extensão de 434 km

■  Xangai com 14 linhas com extensão de 538,8 km

■ Guangzhou, com 8 linhas com extensão de 240,8 km

As maiores redes do mundo

Nova York (370 km), Cidade do México (226 km), Londres (408 km), Paris ( 215 km), Madrid (224 km), Moscou (325 km), Seoul (327 km) e Tóquio (304 km).

■ Em 2013,  370 km de linhas de metro foram inauguradas

■ Em 2014, projeto em execução de 490 km de novas linhas.

Fonte: Rail Journal - Wednesday, November 19, 2014

Comentário: Comparando com São Paulo

O metrô entrou em operação  em 1974. Possui 78,4 quilômetros de linhas em 42 anos de operação. O metrô constrói em média 1,8 km por ano de linha.

China: Desenvolvimento - rodovias

Em 2012 foram inauguradas 87.000 quilômetros de estradas na China, marcando um novo recorde de crescimento, sendo 11.000 quilômetros  de autoestradas.  Além disso, 194.000 km de estradas rurais foram restauradas e melhoradas. Fonte: China Daily, September, 2016

Comentário:

Malha rodoviária do EUA: 6.580.000 km

Malha rodoviária da China: 4.460.000 km

Malha rodoviária do Brasil: 1.751.000 km

Charlie Hebdo faz charge de terremoto na Itália e causa revolta

O jornal satírico francês "Charlie Hebdo" publicou na esta sexta-feira (2) uma sátira com as vítimas do terremoto ocorrido na região central da Itália no último dia 24 e causou revolta entre os italianos.

Na imagem intitulada "Terremoto à  Italiana", a publicação mostra um desenho de um homem ensanguentado, chamando-o de "penne ao molho de tomate", de uma mulher machucada, definindo-a como "penne gratinado", e de uma pilha de corpos de vítimas, à qual o jornal chamou de "lasanha".

O prefeito de Amatrice, Sergio Pirozzi, repudiou a imagem e pediu que os mortos sejam respeitados. A cidade registrou 232 das 293 vítimas fatais da tragédia e foi a mais danificada em suas estruturas. "Como é que se faz uma charge sobre os mortos!", reagiu o prefeito. "Tenho certeza de que essa sátira desagradável e constrangedora não reflete o sentimento francês".

Os representantes de todos os grandes partidos políticos da Itália criticaram o uso dos mortos da tragédia pelo "Charlie Hebdo".

Nas redes sociais, o "Charlie Hebdo" também recebeu uma enxurrada de críticas e acabou publicando outra charge para se "explicar" ao público. No novo desenho, um italiano aparece saindo dos escombros com a legenda: "Não é o Charlie Hebdo que constrói as casas. É a máfia".

FRANÇA CRITICA CHARGE

A Embaixada da França na Itália repudiou a sátira publicada pelo jornal "Charlie Hebdo".

"O desenho publicado pelo 'Charlie Hebdo' não representa absolutamente a posição da França", escreveu em comunicado a entidade citando a "imensa tragédia" que atingiu a Itália.

Fonte: G1 e Ansa - 02 Setembro, 2016

Comentário: Todos têm direito  a liberdade de expressão, mas sem ofender. 

Colômbia: As FARC anunciam o cessar-fogo definitivo

Acabou. Este domingo será o último dia do conflito armado entre o Governo e as FARC depois de 52 anos de guerra. A materialização da frase “a guerra acabou”, pronunciada na quarta-feira por Humberto de la Calle, chefe negociador do Governo na mesa de negociação com as FARC, começa a ser sentida.

O anúncio do cessar-fogo definitivo estabelecido na quinta-feira passada pelo presidente Juan Manuel Santos foi ratificado neste domingo, dia 28 de agosto, com o pronunciamento do líder máximo da guerrilha, Rodrigo Londoño, conhecido como Timochenko, em Havana, lugar que foi testemunha durante quatro anos das conversações de paz. “Em minha condição de comandante das FARC-EP ordeno a todos os nossos comandados, a nossas unidades, a todos e a cada um de nossos combatentes o cessar-fogo de hostilidades definitivamente contra o Estado colombiano”. No breve pronunciamento, Londoño afirmou que “as rivalidades e rancores devem ficar no passado. Hoje mais do que nunca lamentamos tanta morte e dor pela guerra”. Além disso o chefe das FARC encorajou o início de um processo de convivência. “Acabou a guerra, vamos conviver como irmãos e irmãs.”

O anúncio dos dois lados implica o fim da ofensiva militar das FARC, depois de mais de cinco décadas de atividade bélica, que deixou mais de 220.000 mortos e cerca de oito milhões de vítimas.

 No entanto, será apenas até a assinatura protocolar entre Governo e FARC, esperada para o fim de setembro, quando começar a entrega de armas por parte das FARC sob a supervisão e a verificação das Nações Unidas. Durante um período não superior a 180 dias e em 28 regiões, estabelecidas no acordo, a guerrilha fará sua passagem à vida civil, o que implica que entregarão os fuzis e deixarão os uniformes camuflados que usaram durante décadas.

Os efeitos do silêncio dos fuzis foi sentido desde que a trégua começou. No ano de 2015, houve 146 mortes devido à guerra e em junho deste ano os registros falavam de três vítimas. Com o anúncio deste domingo, a guerrilha se compromete a não derramar mais sangue, e afirma que não haverá mais um morto sequer por suas mãos.

Timochenko, em sua intervenção, também convocou oficialmente a X Conferência das FARC, que ocorrerá de 13 a 19 de setembro em San Vicente del Caguán.

Os líderes vão se reunir com as bases da guerrilha para explicar-lhes sobre as armas e a saída da vida na insurgência e passar à vida civil, integrando-se como movimento político. Será o fim das FARC como guerrilha. A Colômbia já começa a escrever uma nova história. Fonte: El País - Bogotá 28 AGO 2016