sexta-feira, 16 de abril de 2010

Medidas simples reduzem lixo doméstico


Planeje suas compras e evite fazer estoque. Quanto menos comprar, menos vai jogar fora
Compre produtos em embalagens com quantidades adequadas para a família. Se todos gostam de suco, por exemplo, escolha embalagens de um litro em vez de caixinhas individuais
Escolha produtos com menos embalagem ou com embalagens recicláveis ou recicladas, assim como os que têm recarga ou refil
Separe o lixo seco (embalagens, papéis e jornais) do orgânico (restos de alimentos e folhas). Lave e seque bem as embalagens para evitar que resíduos impeçam sua reciclagem e, pior, contaminem o restante do lixo limpo
Combata o desperdício de alimentos: talos, folhas, sementes e cascas têm grande valor nutritivo e possibilitam variações no cardápio
Amasse latas de alumínio, garrafas plásticas (sem a tampa) e outros tipos de lixo para que ocupem menos espaço
Para guardar alimentos, evite papel-alumínio ou filme plástico. Prefira embalagens duráveis, como potes de plástico com vedação
Óleo jogado na pia dificulta o tratamento do esgoto. Encaminhe-o para postos de coleta em supermercados e outros locais
Lixo eletrônico (pilha, bateria, celular) tem componentes que podem contaminar o lençol freático. Veja onde descartá-lo.
Em algumas lojas de supermercados, "Caixa Verde", recebe embalagens recicláveis de produtos recém-adquiridos no supermercado
Leve sua própria sacola quando for às compras. Em São Paulo, os sacos plásticos correspondem a 40% das embalagens jogadas no lixo. Fonte: Folha de São Paulo, 01 de abril de 2010 
Vídeo:
O Japão ganhou  riqueza material, após o rápido crescimento econômico que levantou os padrões de vida das pessoas. Especialmente nas cidades, a produção em massa e consumo levou a geração de grandes volumes de resíduos. Japão inicialmente tratou seus resíduos por enterrá-lo em montanhas (aterro sanitário) ou usando-os para recuperar terras do mar (ilhas artificiais). No entanto, este método logo alcançou suas limitações. Os resíduos industriais produzidos a partir de fábricas e construções não tinham para onde ir a não ser para zonas rurais e ilhas remotas. Estes tornaram-se montanhas de lixo causando muita poluição. Poluição de lixo é difícil de combater porque vem de diversas fontes doméstica e industrial. Vítimas e responsáveis pela poluição  não são visíveis uns aos outros, o que torna a situação mais complexa e difícil de resolver.
Os problemas de resíduos no  Japão estão longe de acabar. O vídeo termina com a pergunta chave: Como pode a produção e o consumo reduzir a geração de resíduos no futuro?
Comentário:
Partindo da indagação japonesa que pode servir para todos os países, principalmente na América Latina; Como pode a produção e o consumo reduzir a geração de resíduos no futuro?
O lixo constitui-se um problema social, econômico, sanitário e ambiental. O que é  o lixo? Lixo é tudo  que não presta e se joga fora. Esse é o pensamento dominante da população,  desde que se jogou fora,  o cidadão deixou de ter um problema e transferiu esse problema para a cidade, para um terreno baldio, para um rio, para uma praia, para uma calçada, etc.
Essa é a grande pergunta ou elemento chave para discussão do lixo em geral. Consumo necessário verso consumo supérfluo. Como mostra no vídeo: os 3R´s : Redução, Reuso e Reciclagem.

terça-feira, 13 de abril de 2010

Miss Uniban ataca como Regininha

Para aparecer  ou ter efeito midiático, no vídeo ela representa a safada, pilantra, vigarista, não vale nada. Daqui a pouco ela terá um programa de turismo para mostrar a beleza, o relevo das curvas  geográficas da costa brasileira. O nome do programa seria mujeres calientes en las playas brasileñas.



sábado, 10 de abril de 2010

Viajando virtualmente por Paris


A viagem é interessantíssima. Dois fotógrafos franceses e uma empresa de informática criaram uma foto panorâmica em 220º de Paris, com 26 bilhões de pixels. Segundo eles, seria a maior imagem digital do mundo. A fotografia em altíssima resolução ocuparia dois estádios de futebol caso fosse impressa, afirmam os autores do projeto "Paris 26 Gigapixels".
Os fotógrafos Arnaud Frich e Martin Loyer tiraram 2.346 fotos da capital francesa, que foram reunidas em uma só imagem por um programa de computador criado pela empresa Kolor. A partir da foto panorâmica de 220º exposta no site do projeto, o internauta pode aproximar a imagem para ver em detalhes vários locais turísticos da capital francesa.
A altíssima resolução da foto, superior à do site Google Earth, também permite que se observe placas de ruas, objetos nas vitrines e detalhes das roupas de algumas pessoas que aparecem nas imagens.

sexta-feira, 9 de abril de 2010

Café com gelo


Seis receitas de drinques gelados feitos com o tradicional cafezinho; versão fria da bebida se popularizou há poucos anos no Brasil. Muito consumido nos países europeus, o café gelado demorou para cair no gosto dos brasileiros, tão apaixonados por um cafezinho.
Apesar do clima quente do país, foi apenas com a disseminação de cafeterias requintadas e de grãos de café especiais na cidade -que começou no início dessa década- que as receitas geladas deixaram de causar espanto nos consumidores.
Entre a extensa gama de drinques gelados oferecidos nos cardápios das cafeterias de São Paulo, há versões tradicionais, como o "iced coffee" e o café com leite gelado. Em outras, mais elaboradas, a bebida de propriedades estimulantes pode ser combinada com ingredientes como chantili, chocolate e doce de leite.
Para refrescar o paladar sem exagerar nas calorias,  algumas receitas leves e saudáveis:
1-Café Latte Gelado
Receita do Suplicy Cafés Especiais
Rendimento:1 copo
Ingredientes
1 copo de leite fresco ou desnatado
1 dose de café expresso ou 40 ml de café coado
Gelo
Modo de preparo
Encha um copo com gelo
Complete com o leite, deixando cerca de dois dedos
Derrame uma dose de café expresso ou coado em cima
2-Coffee shake de goiabada
Receita do Il Barista
Rendimento:100 ml
Ingredientes
2 colheres (sopa) de cream cheese light
4 e 1/2 colheres (sopa) de goiabada cascão light
1 colher (sopa) de café solúvel ou coado bem forte
30 ml de leite de soja light
3 a 4 pedras de gelo
Modo de preparo
No liquidificador, bata o gelo e reserve
Bata o café solúvel ou o coado com o cream cheese, a goiabada e o leite de soja até formar uma espuma cremosa
Coloque o gelo e a espuma numa coqueteleira e misture bastante
Recorte um coração de goiabada para decorar o copo
3-Nice iced coffee
Receita do Nice Cup
Rendimento:1 copo
Ingredientes
2 xícaras (café) de café coado ou 2 cafés expressos curtos
2 colheres (chá) de açúcar
Raspas de casca de limão siciliano a gosto
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e chacoalhe
4-Smoothie de café
Receita do Nice Cup
Rendimento:2 copos
Ingredientes
2 xícaras (café) de café coado ou 2 cafés expressos curtos
1 copo de iogurte integral sem sabor
1 copo de leite gelado
4 colheres (sobremesa) de açúcar
2 cubos de gelo
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e chacoalhe
5-Chope de café com tangerina e chá-verde
Receita do Il Barista
Rendimento:100 ml
Ingredientes
30 ml de café coado bem forte
30 ml de chá-verde (comprado pronto)
1 ramo de alecrim
2 tangerinas pequenas
3 a 4 pedras de gelo
Modo de preparo
Lave bem as tangerinas. Descasque-as e coloque suas cascas no fundo do coador de café
Coloque o pó de café e despeje a água sobre ambos (as cascas e o pó)
Numa coqueteleira, misture esse café com o gelo
Adicione o chá-verde e misture bem
Use um copo de bojo alto, como o de cerveja, para evidenciar o colarinho que se forma na bebida
Decore com um ramo de alecrim
6-Shakeratto
Receita do Suplicy Cafés Especiais
Rendimento:1 copo
Ingredientes
Gelo
Café
Modo de preparo
Encha um copo com gelo e a seguir complete-o quase totalmente com café expresso. No caso do coado, use uma proporção maior de café, de acordo com o copo
Bata tudo em um blender ou liquidificador e volte ao copo
Fonte:Folha de São Paulo, 04 de março de 2010 

quarta-feira, 7 de abril de 2010

Os Deuses da iGeneration


As antigas civilizações adoravam os deuses materialistas. Os deuses egípcios eram representados ora sob forma humana, ora sob forma de um corpo humano com cabeça de animal e ora ainda sob a forma de animais, considerados sagrados.  
Apesar de que alguns adolescentes utilizam alguns adornos semelhantes. Alguns historiadores  explicam que a representação dos deuses na forma animal permitia tornar as forças da divindade menos abstratas para o povo. Como a civilização é um ciclo, retorna novas roupagens conforme tecnologia existente, estamos na geração iGneration (geração internet) . Os deuses atuais são os SMS´s, iphone,E-reader, Ipad, etc.
Esses eletrônicos tornaram-se extensões da vida dessa nova geração, não há como sobreviver sem esse eletrônicos. Eles podem jejuar,  passar fome, mas viver sem esses eletrônicos seriam uma tortura. Eles criaram o ramadã eletrônico diário A rede social virou uma tribo que cultua a divindade eletrônico como se fosse um deus e esperando um milagre de aconselhamento.
Algumas redes sociais funcionam como  a deusa Kali, que é personificação da impiedosa fúria feminina e sempre deixa um rastro de destruição por onde passa. Imagino o testamento dessa nova geração, algumas mulheres ricas vão fazer um pedido bizarro,  levar junto ao esquife seus objetos pessoais, os eletrônicos, lembrando os imperadores chineses ou talvez os faraós, construiriam um  mini-pirâmide,  levando seus objetos pessoais.
Seria a adoração completa. Daqui um século algum arqueólogo maluco descobriria essas pirâmides, abriria essas tumbas, estava lá, um celular. Quando abrir essa geringonça, nessa época seria ou iria para o museu,  estava com uma mensagem pré-gravada, Oi. Não é propaganda, nem ficção, é retrato do cotidiano.   Esses são os deuses da nova civilização e-electrônic. Só falta surgir um Blad Runner de carne e osso.

segunda-feira, 5 de abril de 2010

Velhos Anos Dourados - Elvis

Elvis tornou-se o primeiro "mega star" da música popular, inclusive em termos de marketing. Suas apresentações televisivas quebraram todos os recordes de audiência, além das inevitáveis polêmicas geradas por suas performances  explosiva e sensual para dançar rock´n roll. Naquela época algumas de suas apresentações eram censuradas, onde ele era filmado da cintura para cima.

domingo, 4 de abril de 2010