Eleições no Brasil

 As eleições  no Brasil não se discutem idéias, qual é a perspectiva do país nos próximos anos diante da nova economia mundial, educação, etc.   O que se mais discute é a mesada para os pobres, Bolsa Família, criar emprego sem educação, inclusão social,  etc. O lema eu faço. Interessante esse lema, pois é de um autoritarismo incrível, veja o exemplo do Lula, fazendo propaganda de sua candidata, sendo ele representante  de toda sociedade e não do seu partido. Enquanto nos EUA o candidato fala em nome da nação americana, valores, etc. São democracias distintas, com formações diferentes.

Veja esse vídeo, nada de idéias, apenas um forrozinho cantando a virada do candidato. Para uma sociedade cuja ideologia é dinheiro, emprego, moradia própria e casa no campo, o vídeo é coerente para atingir seus objetivos. O candidato Tiririca, no fundo tem razão, ““Você sabe pra que serve um deputado? Vota pra mim que depois eu te conto”.

Tem muita gente que vota no ganhador e não nas idéias. Para um país de analfabeto funcional para que pensar muito para votar? A eleição brasileira é uma disputa de curriculum  político quem fez mais e quem fará muito mais. É um bolo que não se preocupa com os ingredientes apenas com a cobertura. A política brasileira é assim desde o início da República, muda apenas o marketing político e a tecnologia de informação, pois os políticos e os marqueteiros sabem manipular muito bem isso. É apenas um produto vendável com propaganda enganosa.

 

Diversidade caracteriza a gastronomia alemã

Chucrute: um dos pratos típicos alemães mais conhecidos no Brasil. As receitas levadas pelos imigrantes alemães ao Brasil representam, em parte, a culinária tradicional do país. Hoje, a gastronomia da Alemanha vai muito além dos pratos típicos conhecidos.

A Alemanha é um país de diversidades, tanto nas marcas de cerveja – mais de cinco mil do Mar do Norte até os Alpes –, quanto no dialeto e temperamento de seus moradores, que variam de acordo com a região. O que muitas pessoas ainda não sabem é que essa heterogeneidade também se faz presente na culinária.

A gastronomia alemã vai muito além do chucrute, das "cucas" (da palavra alemã Kuchen, bolo) e das salsichas acompanhadas pelos mais diferentes tipos de mostarda. Cada região tem suas próprias especialidades, preparadas a partir dos recursos disponíveis.

Uma culinária autêntica e tradicional

Carne de porco faz sucesso entre os alemães. Além da carne de porco e das batatas, consumidas com mais frequência por serem produtos baratos e de fácil acesso o ano todo, existem muitos outros que fazem parte do cotidiano dos alemães e que tornam a culinária do país autêntica e tradicional.

Depois do porco, as carnes mais consumidas são a de frango, vitelo, gado, javali e veado – as duas últimas, em geral, provenientes da caça. Há, ainda, variedades de almôndegas de carne, batata e farinha (Knödel), sem contar os tipos de massas Spätzle e Schupfnudeln servidos como acompanhamento.

O queijo e a manteiga também fazem parte da alimentação diária, como ressalta o chef alemão Heiko Grabolle: "A necessidade de se alimentar com estes produtos, muitas vezes considerados pesados pelos brasileiros, se dá pelos longos invernos e a experiência dos tempos difíceis de guerra e pós-guerra. Hoje, a culinária alemã procura ser mais leve e saudável", diz Grabolle, que integra a Associação dos Chefes Alemães e a Associação Brasileira de Alta Gastronomia.

As regiões

Como na Alemanha existe o hábito de se aproveitar ao máximo os alimentos, cada receita é influenciada pela vegetação e clima local. Por isso, os pratos típicos de cada região revelam muito sobre os hábitos de vida dos seus moradores.

Ao longo do Reno

Um dos pratos famosos da região do Reno é o Sauerbraten – carne assada com vinho e vinagre. A receita com mexilhões  cozidos em nata e vinho branco também é típica da região, assim como a especialidade Himmel und Erde, feita com morcilha escura com purê de batatas e maçã.

Baviera

O Brezel é encontrado na maioria dos restaurantes da Baviera. A salsicha branca com mostarda doce e o Brezel (Pretzel, em português) – pão em forma de nó – são servidos em praticamente todos os restaurantes da Baviera. A carne de porco assada com uma crosta crocante (Schweinsbraten) e as panquecas de batata servidas com purê de maçã e salada de repolho, encontram-se entre as especialidades.

Sudoeste

Já no sudoeste, as batatas, salsichas, carnes, peixes, legumes e verduras não faltam no cardápio. No extremo sudoeste, a cozinha sofre influência da França, devido à proximidade com o estado da Alsácia. A carne de veado à moda Baden-Baden e a pizza alemã com bacon e cebola (Flammkuchen) destacam-se entre as preferências dos moradores. A truta e a carpa também são opções clássicas.

Hessen

O Handkäs mit Musik – queijo moldado a mão – é característico da região. O molho verde, servido com panquecas recheadas com salmão defumado (Pfannkuchen mit Räucherlachs) é mais uma das especialidades locais. "Aproveitar a culinária típica do sul de Hessen significa jantar em uma das tabernas tradicionais de Frankfurt, degustar vinho de maçã e pedir alguns dos pratos feitos de salsichas à base de porco", destaca o chefe alemão Grabolle.

Nordeste

O joelho de porco cozido também é prato tradicional de Berlim. A cozinha do nordeste da Alemanha (Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental, Brandemburgo e Berlim) sofre influência da região prussiana da Silésia (hoje Polônia), com receitas como o Königsberger Klopse, almôndegas de carne em molho de raiz forte, limão e alcaparras. Já típico de Berlim é o Eisbein, joelho de porco cozido, e a Boulette, almôndega grande de carne servida com pão branco e mostarda. Nos estados de Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental e Brandemburgo são consumidos vários tipos de peixes, como lúcios, percas e trutas frescas.

Norte e noroeste

Os estados do norte e do noroeste da Alemanha (Baixa Saxônia, Bremen, Hamburgo e Schleswig-Holstein) caracterizam-se pela proximidade com o mar. Por isso, há muitos pratos elaborados à base de peixes, mariscos e camarões miúdos. O Matjes, feito de filé de arenque temperado com vinagre, sal, louro e cebola, tem muitos apreciadores na região. Já entre as sobremesas, uma das tradicionais é a geléia de frutas vermelhas (Rote Grütze), servida com molho cremoso de baunilha.

Saxônia, Saxônia-Anhalt e Turíngia

Também nesta região do leste do país, salsichas e outros embutidos são oferecidos em todos os tipos e formas – defumados, salgados, cozidos etc. As confeitarias vendem iguarias como o Baumkuchen, bolo de mil lâminas feito a mão. Na primavera européia, por ser época de colheita do aspargo, come-se o legume com molho holandês e batatas. Fonte: Deutsche Welle – Alemanha- 16.04.2009

Fidel Casto afirma que Bin Laden é agente da CIA

Fidel Castro recebeu na quinta-feira o escritor lituano Daniel Estulin, famoso por suas teorias conspiratórias, e parece ter se inspirado. Após o encontro em Cuba, expôs suas próprias teses e não titubeou ao garantir: Osama bin Laden, responsável pelo maior atentado da história dos Estados Unidos, é na verdade um agente da inteligência americana (CIA).

Segundo Fidel, Bin Laden sempre aparecia para assustar o mundo quando o ex-presidente George W. Bush (2001-2009) precisava. O líder cubano deu a entender que sabe disso porque acompanha o WikiLeaks, o site especializado em revelar documentos confidenciais.

"Toda vez que Bush ia meter medo e pronunciar um grande discurso, aparecia Bin Laden com aquela história do que ia fazer e ameaçando. Apoio de Bin Laden nunca faltou a Bush. Parecia um quadro, e quem demonstrou efetivamente que ele era um agente da CIA foi o WikiLeaks", afirmou Fidel, em declarações reproduzidas pelo site Cubadebate.

O escritor lituano aparentemente gostou da teoria de Fidel e lembrou que a última vez que ouviu a voz de Bin Laden foi em 21 de dezembro de 2001. "A partir desta data, ele desapareceu. Foi substituído por um ator ruim, que se veste como ele, mas não se parece com ele", comentou. Fonte: Globo Online - Publicada em 27/08/2010 

Comentário: Os discursos de Fidel lembram  muito OVNI (Objeto Voador Não Identificado) são poucos que acreditam, mas tem muito sucesso na mídia. Ele acredita no imperialismo ianque, no capitão America, etc. Algum deles vai atacar a ilha socialista, ou melhor, Lost o continente perdido. Seria mais interessante, o camarada Fidelov mandar construir um potente telescópio voltado para Miami, (distante menos 200 km) para mostrar para os cubanos  que os extraterrestres americanos existem,  são bem nutridos, carros modernos. Seria um passatempo agradável para os cubanos assistirem um filme real. Seria o cine Paradiso cubano.

São quase 50 anos de mi camarada  Fidelov discursando sobre o imperialismo ianque. Seria uma grata surpresa, se ele anunciasse aos cubanos; A partir de hoje comida para todos, nada de libreta, pasta de dente e sabonete para todos, nadie hambre, etc. Um cubano tem acesso a um sabonete a cada três meses e a uma pasta de dente por mês. O sabonete deve usar de um lado para não gastar outro lado, para durar três meses? O OVNI socialista tem muita gente que ainda acredita?

Hoje, Sâo Paulo com 12% de umidade relativa do ar

Segundo a última atualização da estação automática do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), a umidade relativa do ar em São Paulo atingiu os 12% --menor índice do ano. Entretanto, o órgão utiliza como valor oficial os obtidos pela estação convencional, que marcava umidade em torno dos 20% por volta das 15h.

Segundo a Secretaria Municipal de Saúde, caso a umidade alcance níveis inferiores aos 12%, serão tomadas algumas medidas preventivas como “a interrupção de atividades ao ar livre e a suspensão de atividades em locais com aglomeração de pessoas, como escolas, creches, shows etc".

Às 12h, quando o índice alcançou os 14%, a Coordenadoria Municipal de Defesa Civil de São Paulo voltou a decretar estado de alerta. Das 6h às 12h de hoje, a umidade relativa do ar na capital paulista passou de 51% para 14%. Somente das 11h às 12h, a umidade caiu quase pela metade (de 25% para 14%).

A OMS (Organização Mundial de Saúde) considera estado de atenção quando a taxa de umidade relativa do ar fica abaixo dos 30%. Abaixo dos 20% é considerado estado de alerta e abaixo dos 12%, estado de emergência. Com o tempo seco, a poluição aumenta favorecendo o surgimento de doenças respiratórias e cardiovasculares.

A umidade relativa do ar está com índices abaixo de 30% em pelos menos 10 Estados do país. Segundo o Inmet, a região Centro-Oeste é a mais afetada pela falta de umidade. Além de São Paulo, cidades de Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Tocantins, Paraná, Minas Gerais, Ceará, Piauí e Distrito Federal registram índices inferiores a 30%.

Qualidade do ar

Com o tempo seco também piora a qualidade do ar. Por volta das 12h, em nenhum dos 20 pontos de medição da Companhia Ambiental do Estado de São Paulo (Cetesb) a qualidade do ar era boa. Em 11 estações a situação era regular, em seis era inadequada e em três os dados não foram computados.

Entre os 19 pontos de medição situados fora da região metropolitana (interior e litoral), somente na localizada no centro de Cubatão, no interior, a qualidade do ar era boa. Em 17, a qualidade era regular e em uma era inadequada (Cubatão Industrial - Vila Parisi e Vale do Mogi).

Sugestão

Em comunicado divulgado ontem, a Secretaria do Meio Ambiente do Estado de São Paulo e a Cetesb (Companhia Ambiental do Estado de São Paulo) pedem que a população restrinja, de forma voluntária, o uso de veículos automotores particulares até que a qualidade do ar “volte aos níveis aceitáveis”.

A solicitação para restringir a circulação de automóveis é, segundo o governo estadual, uma medida de caráter preventivo.

Outras recomendações

A recomendação da OMS para dias como estes é beber muita água, evitar exercícios físicos ao ar livre entre 11h e 15h; umidificar o ambiente por meio de vaporizadores, toalhas molhadas, recipientes com água; regar os jardins, e sempre que possível, permanecer em locais protegidos do sol ou em áreas arborizadas.

A Sociedade Brasileira de Oftalmologia orienta o uso de compressa de água gelada sobre o rosto, caso os olhos fiquem irritados. Antes de usar colírios, é preciso consultar um médico, sobretudo para quem usa lentes de contato ou possui alguma doença nos olhos. A entidade também recomenda piscar várias vezes e evitar coçar os olhos.

A pele também merece atenção especial neste período. A Secretaria Estadual de Saúde recomenda evitar banhos com água muito quente, que provocam o ressecamento da pele, e usar sempre que possível creme hidratante.

 “São cuidados simples, mas que podem fazer toda a diferença neste período de tempo seco, ajudando a manter a saúde e a qualidade de vida”, diz Ricardo Tardelli, coordenador estadual de Saúde. Fonte: UOL Notícias-27/08/2010 

Cuba suspende fornecimento de cigarros subsidiados a idosos

Cubanos acima de 55 anos tinham direito a quatro maços mensais a preços baixos; governo informa que privilégio acaba em setembro.

O governo de Cuba anunciou que vai suspender o fornecimento de cigarros subsidiados a 2,5 milhões de idosos do país.

A partir do dia 1º de setembro, os cigarros não estarão mais disponíveis nos suprimentos que estes idosos recebem todos os meses do governo e eles terão que pagar o preço cobrado nas lojas do país.

Todos os cubanos de 55 anos ou mais velhos tem direito de receber três maços de cigarros fortes e um maço de cigarros suaves, junto com estes suprimentos.

O custo total destes quatro maços é de 6,5 pesos cubanos (cerca de R$ 3), cerca de um quarto do preço praticado nas lojas.

De acordo com o correspondente da BBC em Havana, Michael Voss, esta é a última medida do governo para cortar despesas. O presidente, Raul Castro, está tentando controlar as finanças de Cuba, que estão num estado precário.

Declaração

Trabalhadores cubanos recebem salários muito baixo. A média salarial fica em torno de US$ 20 (cerca de R$ 35).

No entanto, educação, saúde e habitação são de graça, com muitos produtos alimentícios subsidiados pelo governo.

Michael Voss afirmou que uma curta declaração publicada no jornal oficial do Partido Comunista cubano, o Granma, informa que os cigarros não são uma necessidade primária e que a medida visa limitar os subsídios do Estado.

Mas, segundo o correspondente da BBC em Havana, muitos idosos aumentam a pequena aposentadoria revendendo seus maços de cigarro.

Cuba foi muito afetada pela crise econômica mundial e poderá não ter mais os recursos para fornecer aos cidadãos os benefícios, da infância até a velhice, que tem fornecido.

O presidente Raul Castro já retirou alguns produtos alimentícios como batatas e ervilhas do pacote de suprimentos fornecido aos idosos. Há informações de que o sistema poderá até ser substituído por outro.

O sistema de fornecimento de suprimentos subsidiados foi introduzido em 1962 como uma forma de garantir produtos básicos para todos depois que os Estados Unidos impuseram o embargo comercial à ilha.

E, até 1990, todos os cubanos acima de 18 anos recebiam cigarros subsidiados, mas o sistema foi suspenso depois do colapso da União Soviética, que deixou Cuba quase falida. BBC Brasil - Todos os direitos reservados. É proibido todo tipo de reprodução sem autorização por escrito da BBC.

Fonte: Estadão -25 de agosto de 2010

Comentário: Essa é a maravilha que tanto enaltece o socialismo bolivariano. No papel tudo é maravilha, funciona tudo, mas na realidade falta tudo. Como se diz o cocalero Evo, mascar folhas de coca, torna-se as pessoas mais inteligentes e sadias e todos os que mascam sabem que a coca é um santo remédio e alimento. A Bolívia deveria doar folha de coca para os cubanos mascarem a coca para tapear a fome.

Na volta do Iraque, veteranos dos EUA enfrentam dura adaptação

Um batalhão de quase cem mil soldados dos Estados Unidos, o suficiente para enfrentar uma guerra, volta para casa neste mês com a retirada das tropas de combate do país no Iraque. A decisão foi comemorada como o início da conclusão de fato para o conflito iniciado em 2003, mas, a exemplo do que já aconteceu no fim de outras guerras lutadas pelos americanos, este retorno pode ter um efeito interno complicado para o país. Em meio a uma longa crise econômica, os americanos vão ter que reabsorver jovens treinados para a guerra, mas nem sempre para a vida em sociedade. Muitos desses veteranos têm problemas psicológicos, ou de saúde, e sua adaptação pode ser difícil, segundo psicólogos.  

Por mais que nem todos os soldados que voltam aos EUA sejam dispensados, o número de veteranos da guerra deve ter um aumento acima do normal no final deste mês. “A volta de tantos soldados vai sobrecarregar o sistema, e pode trazer problemas”, disse o psicólogo Stanley Krippner, especialista em tratar distúrbios mentais de veteranos de guerras. Fonte: G1, em São Paulo-26/08/2010

Comentário: Essa é a dura realidade, a guerra  no campo de batalha é substituída pela guerra psicológica, a guerra interna pessoal diante da família, amigos e sociedade. La no campo de batalha a união é necessário para sua sobrevivência e agora é cada um por si, é a guerra  da sobrevivência na sociedade, que nem sempre compreende  os problemas de um soldado que retorna ao lar.Quem faz a guerra são os políticos.

Baixa umidade deixa cidades de SP com índice é similar ao do Saara

Em nove dos 28 municípios onde o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) tem estações operantes que controlam a umidade relativa do ar no Estado de São Paulo, o índice era igual ou inferior aos 12%, o que, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), coloca estas cidades em estado de emergência. Como dado de comparação, o deserto do Saara, na África, registra índices entre 10% e 15%.

Com a umidade relativa em torno dos 10%, os municípios de Valparaíso e Votuporanga, no noroeste do Estado, eram os que apresentavam na tarde desta quarta-feira (26) o ar em piores condições. Em seguida, com a umidade em 11%, estava a cidade de Lins. Já com 12%, estavam os municípios de Avaré, Jales, José Bonifácio, Ourinhos, Pradópolis e Rancharia.

O Estado também conta com 14 municípios em estado de alerta, ou seja, com índice de umidade relativa do ar igual ou abaixo dos 20%. São eles: Ariranha (13%), Barra Bonita (13%), Barretos (13%), Bauru (13%), Casa Branca (14%), Franca (15%), Itapeva (20%), Itapira (14%), Ituverava (15%), Piracicaba (14%), São Carlos (14%), São Paulo (13%), Sorocaba (13%) e Taubaté (15%).

Em estado de atenção --com a umidade variando de 21% a 30%-- estava o município de Campos do Jordão, com o índice em 27%.

Levando em conta os dados das estações automáticas do Inmet, a tarde de hoje foi a mais seca do ano na capital paulista. A cidade registrou, no início da tarde, umidade perto de 13%.

Segundo a Secretaria Municipal de Saúde, caso a umidade alcance níveis inferiores aos 12%, serão tomadas algumas medidas preventivas como “a interrupção de atividades ao ar livre e a suspensão de atividades em locais com aglomeração de pessoas, como escolas, creches, shows, etc".

QUALIDADE DO AR

Em nenhum dos 20 pontos da Cetesb (Companhia Ambiental do Estado de São Paulo) localizados na região metropolitana de São Paulo a qualidade do ar é considerada “boa”; em nove o status é “inadequada”; em seis é apenas “regular” e em duas --Santo André e Taboão da Serra-- a qualidade é “má”.

Em dois dos 19 pontos localizados no interior e litoral a qualidade do ar era “inadequada” e nos outros 17, apenas “regular”.

RECOMENDAÇÕES

A Organização Mundial da Saúde (OMS) considera estado de atenção quando a taxa de umidade relativa do ar fica abaixo dos 30%. Abaixo dos 20% é considerado estado de alerta e abaixo dos 12%, estado de emergência. Com o tempo seco, a poluição aumenta favorecendo o surgimento de doenças respiratórias e cardiovasculares.

Nestas condições, é comum a ocorrência de complicações respiratórias devido ao ressecamento das mucosas, provocando sangramento pelo nariz, ressecamento da pele e irritação dos olhos.

Por isso, a recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) para dias como estes é evitar exercícios físicos ao ar livre entre 11h e 15h; umidificar o ambiente por meio de vaporizadores, toalhas molhadas, recipientes com água; regar os jardins, e sempre que possível, permanecer em locais protegidos do sol ou em áreas arborizadas.

Além dessas medidas, é recomendável usar colírio de soro fisiológico ou água boricada para os olhos e narinas e beber muita água.Fonte:UOL Notícias-25/08/2010 

Comentário: Hoje o clima de São Paulo estava terrível, temperatura de 30 graus e umidade de 13% e ainda para complicar o trânsito sempre congestionado. Acho no máximo cinco anos o trânsito da cidade parará. Em média 60 mil carros novos são emplacados por mês   As vias existentes já não suportam o crescente número de veículos, seja qual for a modalidade, passeio, cargas ou de transporte público. Na cidade existe pouco espaço viário para a circulação. Além do excesso de veículos, contribui ainda mais a verticalização da cidade. A construção de novos prédios residenciais está em andamento em toda a cidade, em média com 30 andares. Não como a cidade absorver tanta edificação, reduzindo ainda mais a  área verde. Há aproximadamente 30.000 prédios residenciais e comerciais existentes na capital, que equivale a 30 parques do Ibirapuera.