Vermelho, amarelo e laranja
são as cores do outono na Europa, quando as árvores perdem a tradicional cor
verde. Entenda o porquê dessa mudança.
MÁGICA TRANSFORMAÇÃO
Parece meio óbvio que folhas
são verdes. Mas, na Europa, elas têm essa cor apenas na primavera e no verão.
No outono, as folhas são marrons, vermelhas ou amarelas.
FOTOSSÍNTESE
O pigmento verde nas folhas é
a clorofila. Ele absorve a luz do sol e possibilita que plantas produzam
açúcares a partir da água e do dióxido de carbono. A estrutura da clorofila se
parece com o pigmento vermelho do sangue humano.
QUANDO CHEGA O OUTONO
Quando os dias se tornam mais
curtos e as noites mais longas, uma árvore sabe que chegou o tempo de se
preparar para o inverno. O processo começa devagar, com a quebra da clorofila
em moléculas menores e seu armazenamento no tronco e raízes.
SURGE O VERMELHO
Além de clorofila, a folha
tem também pigmentos vermelhos e amarelos. Na primavera e no verão, eles não
são visíveis, pois o verde da clorofila esconde todas as outras cores. Quando a
clorofila desaparece, o vermelho e o amarelo podem brilhar.
PALETA DE CORES
Carotenoides são responsáveis
pelas cores douradas e laranjas. As antocianinas dão o tom dos vermelhos e
violetas. Mas essas cores só aparecem quando o verde profundo para de
encobri-las.
PALETA DE CORES
Carotenoides são responsáveis
pelas cores douradas e laranjas. As antocianinas dão o tom dos vermelhos e
violetas. Mas essas cores só aparecem quando o verde profundo para de encobri-las.
TANTO DESPERDÍCIO
As células de uma folha têm
muita água. Se essa água congelasse e formasse cristais no inverno, as folhas
quebrariam de qualquer jeito. Com temperaturas congelantes, não há nenhum
motivo para mantê-las.
CHEGA O INVERNO
No inverno, as árvores não
recebem quantidade suficiente de água para fazer a fotossíntese: mais um motivo
para se livrar das folhas. Nestse período, as árvores hibernam, esperando por
dias mais longos e quentes para que as folhas possam crescer novamente.
NEM TODAS
Algumas árvores se comportam
de forma diferente, como estas na Floresta Amazônica, que estão sempre verdes.
Como o inverno não é congelante em algumas partes do mundo, elas não precisam
hibernar e mantêm as folhas e a clorofila durante todo o ano. Fonte: Deutsche
Welle - Data 04.10.2019
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