UTOPIAS,
FABRICADA PELA SAMUEL ADAMS – 28%
Nesta
garrafa de cerâmica que parece uma miniatura de caldeira de cobre usada em
cervejarias está uma cerveja envelhecida 22 anos em barris onde já repousaram
xerez, conhaques e uísques. A Samuel Adams, cervejaria de Boston (EUA), lança
um novo lote da bebida com 27% de potência alcoólica a cada dois anos. Com um
preço no varejo de 200 dólares, esta é a cerveja mais cara dos Estados Unidos.
TACTICAL
NUCLEAR PENGUIN, DA BREWDOG – 32%
A
cerveja é feita a partir de uma Imperial Stout (cerveja forte escura)
congelada, o que inspirou o nome. A cerveja é congelada, e o gelo é removido,
aumentando a graduação alcoólica, já que o álcool não congela. Os criadores
sugerem que a bebida seja apreciada em pequenas doses, como "um bom
whisky, um álbum de Frank Zappa ou a visita de um fantasma amigável".
BLACK DAMNATION VI MESSY, DA STRUISE – 39%
A
Struise Brouwers é uma microcervejaria belga. A Black Damnation é feita a
partir da Imperial Stout (cerveja forte escura). Entre as cervejas deles, a VI
– Messy é a mais forte, com 39% de teor alcoólico. Ela nunca foi lançada
comercialmente, mas quem a provou nos festivais de cerveja garante que o sabor
é o mesmo de uma cerveja "normal", considerando as demais cervejas
fortes desta lista.
SCHORSCHBOCK
40, DA SCHORSCHBRÄU – 40%
A
Schorschbräu é uma séria concorrente da BrewDog na briga pela cerveja mais
forte. Ela já havia demonstrado sua determinação com a Schorschbock 31%, uma
Eisbock (a cerveja congela no tanque, e o gelo é retirado, daí o nome) mais
forte do que qualquer outra, quando foi lançada em 2008. Sua versão de 40% foi
fabricada no final de 2009, batendo a Penguin, da BrewDog.
SINK THE BISMARCK!, DA BREWDOG – 41%
A
BrewDog respondeu em 2010 com esta, que batizou "Sink the Bismarck!"
(Afundem o Bismarck!, maior navio de guerra nazista). Ela é descrita pela
fabricante como uma IPA (India Pale Ale) quádrupla, com quatro vezes mais
lúpulo, quatro vezes mais amarga e congelada quatro vezes. A 105 dólares a
garrafa, também é pelo menos 40 vezes mais cara que uma cerveja convencional.
THE END OF HISTORY, DA BREWDOG – 55%
Para
encerrar a batalha pelas cervejas mais fortes, a BrewDog lançou "The End
of History" (o fim da história), com 55% de volume alcoólico. E deu também
um toque controverso à embalagem: as garrafas vêm dentro de animais empalhados.
Apenas 12 garrafas foram produzidas em 2010. Novas foram lançadas em 2016, e os
apoiantes que investiram 20 mil dólares na empresa ganharam cada um uma
garrafa.
SCHORSCHBOCK
57, DA SCHORSCHBRÄU – 57%
Em
2010, a Schorschbräu aumentou a graduação alcoólica da Schorschbock de 40% para
43%, e, no ano seguinte, lançou a Schorschbock 57%. A cervejaria alemã alega
ser impossível aumentar ainda mais a potência alcoólica sem violar a Lei de
Pureza da cerveja alemã, que existe há 500 anos e que segue em suas criações.
Apenas 36 garrafas desta cerveja foram fabricadas, e cada uma custa 200 euros.
START THE FUTURE, DA KOELSCHIP – 60%
Também
a holandesa Koelship criou uma série de cervejas fortes. Esta foi lançada um
mês após a "The End of History", e por isso seu nome é "Start
the Future" (comece o futuro). Apesar da produção limitada, o preço não
disparou: 35 euros. Uma pechincha se comparada à da BrewDog em bichos
empalhados, vendida a 750 euros.
ARMAGEDDON,
DA BREWMEISTER – 65%
Outra
fabricante escocesa, a Brewmeister, tentou o título de cerveja mais forte do
mundo ao lançar a Armaggedon em 2012. Mas testes de laboratório comprovaram a
adição de álcool ao produto. Desde então, ele não é mais produzida.
SNAKE
VENOM, DA BREWMEISTER – 67,5%
Em
2013, a Brewmeister lançou a "Snake Venom" (veneno de serpente), que
literalmente queima no estômago. O rótulo recomenda não exceder o consumo de 35
mililitros por vez. Com 67,5% de graduação alcoólica, realmente não é para
puristas. O site RateBeer nem chega a classificar esta cerveja, pois também
aqui teria sido adicionado álcool. A potência alcoólica de uma cerveja comum
varia entre 4% e 7%. Fonte: Deutsche Welle-
01.10.2019
Nenhum comentário:
Postar um comentário